Azienda Agricola Biologica e Biodinamica di produzione di Parmigiano Reggiano
L'azienda agricola Biogold è stata la prima a produrre e commercializzare Parmigiano Reggiano conforme alle regole di produzione e controllo dell'agricoltura ed allevamento biologico, secondo il regolamento CEE e gli standard IFOAM/AIAB. Tutto il ciclo di produzione (foraggio, animali, latte e foraggio) è garantito dall'ente certificante I.C.E.A.
Agrumi di Sicilia
L'azienda agricola Rossarancia nasce in un contesto carico di storia e tradizione. Situata nella piana di Catania, produce arance uniche al mondo. Questa zona è la culla dell'arancia rossa, un frutto unico per la sua bontà e per il benessere che apporta. L'azienda viene condotta nel pieno rispetto dell'ambiente e ha come scopo quello di permettere una sana alimentazione, sin dalla prima infanzia.
filtri per acqua potabile e sistema idrico
Dopo esperienze di cooperazione internazionale e l'apertura di un negozio di commercio equo e solidale (il Baobab di Biella) nasce l'idea di sviluppare un progetto di consumo critico per valorizzare l'acqua potabile come risorsa locale. Nasce così nel 1998 la piccola impresa AQ System, che intraprende uno studio della filiera per individuare tecnologie appropriate per il trattamento dell'acqua potabile, da distribuire attraverso un circuito commerciale alternativo (come quello delle botteghe del commercio equo e solidale e i GAS), contribuendo a salvaguardare un bene comune sempre più sogge
una birra da leccarsi i baffi
Il birrificio artigianale Gedeone è un piccolo birrificio nato dalla tenacia e dalla passione di Carmelo, Lucile e Luca. Ci troviamo a Costa Vescovato (provincia di Alessandria), piccolo paese di circa 400 anime adagiato sulle colline tortonesi, a stretto contatto con l’esperienza di agricoltura biologica della Cooperativa Valli Unite da cui tutti e 3 provengono. Con essa hanno una comunanza di luogo e d’intenti, e la stessa volontà di ottenere dei prodotti genuini e di qualità.
